Menu Osteria
ANTIPASTI
Selezione di salumi e formaggi con confettura e mostarda
24 EUR
Consigliato per due persone
Tartare di bufala servita con scalogno senape grezza e capperi
16 EUR
Culatello di Soave servito con giardiniera e focaccia calda
15 EUR
Uovo morbido
11 EUR
Uovo morbido cotto a bassa temperatura su crostino di pane con spuma di taleggio,spinacio selvatico e guanciale croccante
Pomodoro cuor di bue
13 EUR
Cuor di bue marinato, formaggio di stracciatella e alici del cantabrico
PRIMI PIATTI
Bigoli al ragù di cortile
12 EUR
Gnocco di ricotta fresca con burro e salvia
12 EUR
Pennone integrale rigato al buon enrico
14 EUR
pennone con spinacio selvatico,cipolla di tropea appassita,pinoli tostati e grattugia di formaggio monte veronese fresco
Linguina al pomodoro
13 EUR
Linguina di Benedetto Cavalieri al pomodoro e basilico fresco
Parmigiana di melanzane
12 EUR
Parmigana di melanzane cotte a vapore,passata di pomodoro e robiola della lessinia
SECONDI PIATTI
Il Galletto
18 EUR
Galletto (500gr) BBQ servito con verdure di stagione
Costine di maialino brado cotte a bassa temperatura con verdure di stagione
19 EUR
Tagliata di carne di bufalo con verdure di stagione
18 EUR
Spalla di agnello della lessinia con verdure di stagione
22 EUR
DESSERT
Crema Catalana
6 EUR
Tiramisù dell’Osteria
6 EUR
Sbrisolona
5 EUR
Yogurt e amarene
6 EUR
VINI BIANCHI
Angiolino Maule La Sassaia 2020
23 EUR
garganega
Angiolino Maule Pico 2020
37 EUR
garganega
Davide Spillare Rugoli 2021
16 EUR
garganega
Sandro De Buno 2008
37 EUR
durella
Casa Cecchin Pietralava 2020
19 EUR
durella
Peter Radovic Malavizija 2020
36 EUR
malvasia istriana
Longarico Nostrale 2020
28 EUR
cataratto
Forti Del Vento Maya 2021
27 EUR
cortese
Lis Neris 2020
22 EUR
pinot grigio
Lis Neris 2020
21 EUR
saunvignon
Ca Rugate Buccciato 2021
32 EUR
garganega
Derthona 2019
28 EUR
timorasso
L Lac 2021
18 EUR
trebbiano di lugana
Kellerei Valle Isarco 2021
21 EUR
gewurtztraminer
Wolf cuvee kurt
36 EUR
riesling
SOAVE
Antica Corte 2020
18 EUR
Corte Giacobbe 2021
16 EUR
Balestri Valda 2021
15 EUR
Balestri Valda Sengialta 2019
23 EUR
Graziano Prà Otto 2021
19 EUR
Graziano Prà Montegrande 2019
29 EUR
Cantina Castello 2021
15 EUR
Cantina Castello Pressoni 2018
24 EUR
Damiano Fornaro 2021
13 EUR
Damiano Fornaro Monte Tenda
19 EUR
Damiano Fornaro Anfora 2018
27 EUR
Filippi Castelcerino 2020
19 EUR
Filippi Vigne della Brà
26 EUR
Gini La Froscà 2019
26 EUR
Nardello Turbian 2020
18 EUR
Monte Tondo 2021
15 EUR
Monte Tondo Slavinius 2019
21 EUR
Marco Mosconi Rosetta 2021
30 EUR
Pieropan Calverino
31 EUR
Cornelia Tessari Bine Longhe 2020
22 EUR
Cornelia Tessari 1^ ettaro
32 EUR
Sandro De Bruno Colli Scaligeri 2021
21 EUR
Tamellini 2021
19 EUR
Tamellini Le Bine 2020
23 EUR
Coffele Ca Visco 2021
21 EUR
Ca Rugate Monte Fiorentine 2021
22 EUR
VINI SPUMANTI
Casa Cecchin nostrum 2017
27 EUR
durella
Dalle Ore Calesio 2021
23 EUR
durella
Dalle Ore Torque 2017
36 EUR
durella
Sandro De Bruno 36 2017
30 EUR
durella
Sandro De Bruno 60 2016
39 EUR
durella
Tonello Io Te Ti 2017
28 EUR
durella
Ca Rugate Amedeo 2015
37 EUR
durella
Corte Giacobbe Cuvee Augusto 2015
35 EUR
durella/chardonnay
